Tourismus Management mit Schwerpunkt Nachhaltigkeit und Change

Die Teilnehmenden lernen die Grundlagen des Tourismusmanagement kennen: Von den Destinationen und Reiseströmen über die Frage "Warum wird gereist?" bis zur Erlebnisgestaltung und der Entwicklung des Marktes sowie des Wettbewerbs. Ergänzend folgen Inhalte zum Change- und Nachhaltigkeitsmanagement in den Bereichen Tourismus, Hospitality und Event.

• Besonderheiten des touristischen Produkts
• Begriffe, Definitionen und die wirtschaftliche Bedeutung der Tourismusbranche
• Tourismusprodukte aus Kunden- und Anbietersicht: Reisemotivation, -information und - entscheidung, Qualität, Wertkette
• Überblick über die wichtigsten Anbieter, ihre Produkte und ihre Wettbewerbsposition
• Qualität im Tourismus, Trends

• Erlebnisgestaltung im Tourismus
• Touristische Verkehrsträger und ihre Bedeutung
• Low Cost, Yield Management und Geschäftsmodelle
• Reiseveranstaltung: Marktentwicklung, Produkte und Strategien
• Reisevertrieb: Marktentwicklung, Vertriebsformen, Strategien
• Reisemittler und Reiseveranstalter im Wettbewerb

• Nachhaltige Entwicklung der Tourismus-, Hospitality- und Eventindustrie
• Nachhaltiger Tourismus
• Richtlinien und Codes
• Nachhaltige Managementsysteme
• Zertifizierungen und Audits
• Corporate Social Responsibility
• Eco-Labels in Tourismus, Hospitality und Event
• Prinzipien nachhaltigen Designs
• Overtourism

• Einführung in das Change Management
• Veränderungen verstehen und gestalten
• Phasenmodelle des Change Managements
• Phasen des Change-Prozesses
• Change-Kommunikation
• Einflussfaktoren und typische Fehler im Change Management
• Operative Instrumente im Rahmen des Change Managements